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- Konform Formaldehydrichtlinie EN 14184-1, Konform Lebensmittelhygienerichtlinie 1935/2004/EG & 2020/1245, Konform PCP-Gehaltsrichtlinie 1999/51/EG
GEWICHT
415 g.
Dieses Chef's Edition Messer ist ideal zum Schneiden von Fleisch und größerem Gemüse oder zum Hacken von Kräutern. Der stabile Pakkaholzgriff ist ergonomisch geformt, wodurch das Messer einfach und bequem zu bedienen ist. So können Sie lange mit dem Messer arbeiten, ohne Ihre Hand zu ermüden. Die Klinge hat einen unglaublich harten Kern aus VG10-Stahl, der in 67 Stahlschichten gegossen ist. Das Ergebnis ist eine strapazierfähige Klinge mit unglaublicher Schärfe und herausragender Schneidleistung.
